Reteta Ciorba A La Grec
De la inceput am pus 1 lingurita de sare.
Reteta ciorba a la grec. Se adauga ceapa taiata marunt. Din cand in cand se spumeaza. Ciorba de pui a la grec este o ciorbita delicioasa de pui acrita cu zeama de lamaie. Sarea ajuta la colectarea spumei inestetice care se formeaza la fierberea oricarui sortiment de carne.
Mod de preparare reteta ciorba a la grec. Carnea de pui spalata si taiata in bucati se pune la fiert in 5 litri de apa. Ciorba a la grec de pui este o reteta clasica veche se gateste in toata tara nu este specifica unei zone anume. Mod de preparare reteta ciorba de legume a la grec.
Ciorba de pui a la grec este asemanatoare cu ciorba radauteana dar in acelasi timp atat de diferita asta datorita ingredientelor care cu siguranta fac diferenta intre cele doua. Se curata si se toaca ceapa morcovul albitura si se caleste 2 3 minute in ulei. Se toarna apa se adauga ardeiul curatat si tocat o lingurita de vageta si se fierbe 15 20 minute. Este o ciorba din carne de pasare dreasa cu ou si smantana sau iaurt si acrita cu lamaie.
Retete carte de bucate bors ciorbe si supe ciorbă de pui á la grec. Ciorba de miel cu leustean sau tarhon reteta veche a la grec ciorba de miel cu leustean sau tarhon reteta veche a la grec o fac o data pe an de pasti. Cand carnea s a fiert se scoate se lasa sa se raceasca putin apoi se taie bucatele si se pune din nou in oala. Ciorba de pui a la grec este una dintre ciorbele indragite inca din copilarie.
Ciorba de pui a la grec este una din cele mai populare ciorbe alaturi de ciorba de fasole cu ciolan ciorba radauteana si ciorba de burta. Puiul portionat se pune intr o oala incapatoare si se acopera cu apa din abundenta aproximativ 4 5 litri. Este o ciorba de potroace reteta traditionala ciorba de potroace reteta traditionala. Ciorbă de pui á la grec retete culinare romanesti si din bucataria internationala.
Se adauga apoi fasolea verde mazarea si cartofii si se mai fierbe 15 20 minute. Preferata si specialitatea mamei mele ciorba a la grec ne era foarte des servita la pranz sau la cina. Ciorba de pui a la grec o reteta de ciorba in stil grecesc ciorba de pui a la grec cu ou si lamaie reteta simpla. Reteta veche de ciorba de maruntaie acrita cu moare de varza.