Reteta Ciorba De Burta Cu Smantana
Cum să faci ciorbă de burtă cu smântână.
Reteta ciorba de burta cu smantana. De ce sa stai sa fierbi la burta de vitel s o treci prin o mie de ape s o pui in otet si apoi s o cureti cand poti sa cumperi din comert direct prefiarta si taiat bucatele. Sepatat se pune la fiert burta aprox 2kg. Am remarcat ca ciorba de burta nu are aspect taiat daca folosesc smantana lichida pentru gatit 30 grasime in locul celei acrisoare fermentate. Vreau sa impartasesc cu dv stra o reteta de ciorba de burta cu care nu am dat gres niciodata intr o oala de 8kg se fierb legumele intregi apa sa fie cam trei sferturi din ea cu cat sunt mai multe cu atat iese mai gustoasa ciorba ceapa morcov telina cartof.
Ciorba de burta dupa o reteta veche autentica daca nu va place prea mult sau chiar deloc ciorba de burta puteti pregati ciorba radauteana ciorba de ciocanele ciorba a la grec ciorba de perisoare sau alta ciorba cu smantana. Ciorba de burta cu smantana. Supe si ciorbe ciorbe craciun 1 2 kg burta vita prefiarta 1 os vita 1 1 2 morcovi 1 gulie 2 radacini patrunjel 1 fir telina 1 lingura piper boabe 2 foi dafin 1 2 ardei rosu 1 ardei iute 400 gr smantana 6 catei mari usturoi 4 linguri sare mare 2 linguri ulei 7 linguri otet. Este ciorba mea preferata si mi place s o pregatesc de sarbatori sau cu ocazii.
Ciorba de burta cu smantana este o reteta romaneasca exceptionala. Ciorba de burtă este preparatul ideal de consumat în orice moment al zilei. Numai bună după o noapte lungă rețeta de ciorbă de burtă a fost constant îmbunătățită pentru a ajunge la gustul savuros de acum. Ciorba de burta cu smantana reteta ardeleneasca ciorba se serveste cu extra smantana mujdei de usturoi si otet.
Cei care prefera aroma picanta o pot servi cu ardei iute iar cei care vor o aroma deosebita adauga si o jumatate de lingurita de mustar iute. Serviti aceasta ciorba de burta fierbinte cu ardei iuti smantana hrean otet si usturoi. Oricum fiecare isi acreste ciorba cu otet direct in farfurie. Ciorba pregatita cu burta prefiarta este o ciorba usor de preparata de catre orice gospodina cu sau fara experinta.
Ciorba de burta prefiarta. Pentru aceasta reteta de ciorba de burta trebuie sa folositi 1 2 kg burta vita prefiarta. Cam asa arata si sunt delicioase.